Commis de cuisine *Michelin-logé- Malbuisson-25

Entreprise

Restaurant gastronomique à dimension familiale ( étoilé Michelin) de 45 places, recherche

 

Poste

Commis de cuisine H/F   Sous la supervision du Chef de cuisine , vous aurez pour principales attributions :
  • Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaires à la réalisation des plats.
  • Participer à la préparation des plats et des mets.
  • Participer à l’entretien du poste de cuisine et des locaux annexes.
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

 

   

Profil

Vous êtes titulaire d’un CAP ou pouvez justifier d’un niveau équivalent.
Vous possédez une expérience réussie et significative de 1 à 2 ans ans minimum à un poste similaire ou en tant qu’apprenti(e) de cuisine dans un restaurant de même niveau.
La restauration gastronomique vous passionne et vous faites preuve d’une grande capacité d’apprentissage.
La rigueur, le perfectionnisme et le souci du détail sont les principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.

Le poste est à pourvoir dès le 1er novembre.

  • Repos hebdomadaire : dimanche soir, lundi et mardi toute la journée
  • Fermé 10 jours début novembre, 10 jours fin juin
  • Fermé 4 semaines 15 décembre 15 janvier

Vous êtes logé, véhicule souhaitable.

Salaire 1300 à 1500 € net selon profil

 

Postuler

CDI
1400/1500 € net
Restaurant Etoilé Michelin
25160 MAlbuisson
11/09/2020
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