2 Chef de Rang Saison-Piana-20

Entreprise

Notre client est un hôtel est un 4*  situé dans un site Unesco en Corse dans le village de Piana. Il est composé de 40 chambres, d’un restaurant gastronomique, d’un bar et d’une piscine. C’est un établissement Privé et familial. Afin de compléter son équipe nous recherchons

Poste

Chefs de rang H/F 2 postes à pourvoir

Vous êtes en charge du service Pdj, et service du soir. L’activité du restaurant le midi est très faible et il est proposé une carte simplifiée, le soir elle est de 60/80cvts (Carte et demi pension+ menu dégustation en 8 plats). La brigade est composée  de 7 personnes  (Maître d ‘hôtel, chefs de rang,barman, commis de salle). Vous maitrisez votre métier,  avez de l’expérience en restaurant gastronomique et en bar et avez une excellente relation client. Tenue classique exigée. noir blanc. 

Profil

Saison du 30/04/20 au 30/09/2020

Piana

Poste nourri et logé à 2

Salaire 1500€ net, base 39h, 2 jours de congé

 

Postuler

Saison
1500/1600 € net
Hôtel**** restaurant
20115 Piana
17/12/2019
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