Responsable de salle Saison Baume Les Dames-25

Entreprise

Restaurant situé sur une zone touristique, proposant une restauration de type Steack house recherche son

Poste

Responsable de salle H/F

Vous intégrez une équipe de 3 chefs de rang et un runner, l’activité de l’établissement varie de 80 à 200 cvts jour en pleine saison.

Vous devez veiller au bon déroulement du service et de la satisfaction du client tout en restant dans un cadre convivial.

Vous gérez les réservations en collaboration avec la Direction.

Vous organisez les plannings.

Vous êtes en charge de l’encaissement. Vous serez en charge des ouvertures et des fermetures de l’établissement.

Vous gérez le stocks et les besoins en commande en collaboration avec la Direction.

Vous maitrisez l’anglais.

 

 

 

Profil

Vous serez nourri logé

Salaire 2200 € net fermé le lundi mardi sur le hors saison contrat 42 h

+pourboires

Saison du 15/04 au 15/10/2020

Baume Les Dames

 

Postuler

Saison
2200/2300 € net
Brasserie
25110 Baume-les-Dames
05/02/2020
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