Chef de rang H/F
Entreprise
Immanquable sur la balade dans la citadelle de Bonifacio, ce restaurant, véritable institution proposant une cuisine locale à base de produits frais recherche
Poste
Chef de rang H/F
Vous serez en charge de l’accueil téléphonique, de la gestion des réservations. Vous gérez un rang de 25/30 cvts renouvelables. Chacun est en charge du contrôle de sa caisse. L’équipe se compose de 4 personnes en salle et d’un barman. L’activité en basse saison est de 100 cvts et de 180 cvts en Haute saison. Bonnes conditions physiques requises.
Vous serez formé à la découpe de viande.
Vous avez de bonnes bases en anglais de restauration.
Il est attendu 5 ans d’expérience professionnelle au minimum.
Profil
Vous serez nourri logé dans un grand studio à 2, avec TV, WIFI, machine à laver
Le salaire est de 2000 € net pour 42h, évolutif à 2500 € net en fonction des heures de travail.
Saison du 20/04 au 30/09/2023, contrat extensible au 30/10/2023
1 jour de congé.
Bonifacio