Chef de rang H/F

Entreprise

Situé sur les pistes, notre client est un hôtel restaurant de 26 chambres qui propose une cuisine axée sur les produits de saison et les produits bio . Afin de compléter son équipe, nous recherchons

Poste

un(e) chef de rang H/F

Le midi, le restaurant propose une carte  brasserie + menu du jour, l’activité moyenne en période forte est de 150 à 200 cvts le midi. La carte du soir propose un menu pension et une carte réduite de qualité pour une activité de 70/110 cvts. Bonne maîtrise du service plateau et service à l’assiette. L’équipe de salle se compose du responsable de salle, une personne au PDJ +  3 chefs de rang.

Vous êtes professionnel de votre métier, avez l’habitude des saisons et savez recommander les accords mets/vins.

Profil

Vous êtes dynamique, agréable et maîtrisez l’anglais parfaitement

Poste à pourvoir 10/12 AU 15/04/2023

Salaire 2000€ net  contrat 43h 2 jours de congés

Poste nourri et logé dans de bonnes conditions

74-LES CARROZ

Postuler

Saison
15 DECEMBRE
4 MOIS
2000/2100 € net
Hôtel**** restaurant
74300 Les Carroz
05/09/2022
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