Cuisinier-Saison-Serriera-20

Entreprise

Hôtel 3* restaurant proposant une cuisine traditionnelle à base de produits frais , recherche

Poste

Cuisinier H/F.

Vous travaillez à 3  en cuisine. En période de hors saison vous accueillez des groupes avec des menus préétablis, le midi carte simplifiée et le  soir carte traditionnelle et menu demi-pension (foie gras maison, filet de bœuf Rossini, saumon fumé, magret,…). Vous avez une parfaite maîtrise du poste chaud et des cuissons viandes et poissons. Vous êtes capable de remplacer le chef pendant ses congés. Respect HACCP.
Le petit plus situé à 300 m de la plage

Profil

Saison du 1 mai 2019 à début octobre 2019

Lieu : Serriera Golf de Porto Corse   Salaire : 1700 à 1850 € net nourri logé blanchi selon votre expérience   Horaires : en coupures, 1 jour de congés/semaine   Poste nourri logé en chambre seul

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Saison
1800/1900 € net
Hôtel restaurant
20147 Serriera
11/02/2019
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