Pâtissier H/F
Entreprise
Restaurant situé dans un des joyaux de la méditerranée, appelée l’ile des milliardaires, recherche son
Poste
PÂTISSIER H/F
Vous assistez le chef pâtissier dans la production des desserts. La carte se compose de 5 desserts à la carte, axés sur la saisonnalité. Vous travaillez en laboratoire.
Vous êtes organisés sur votre fabrication (produits de base de qualité).
Avoir une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d’utilisation ainsi que des règles d’hygiène et des normes de sécurité.
L’activité du restaurant au plus fort de la saison est de 250 cvts /jour.
Profil
Poste à pourvoir du 15/05 au 15/09/2023
1 juin au 1 juillet service du midi, et du 1er septembre au 15/09 que le midi
Poste logé à 2 en mobilhome, climatisé, chambre seule
salaire 2000 € net fermé le dimanche soir, 2 demi journées par semaine
Corse Ile De Cavallo