Pizzaiolo H/F

Entreprise

Chalet situé en pied de piste de restauration traditionnelle, recherche

Poste

son Pizzaiolo H/F

Vous travaillez en salle en vis à vis client. Vous  préparez les pizza sur place et à emporter. L’activité varie de 60 à 100 pizza/jour.

La carte de pizza se compose de 12 pizzas différentes (base crème et tomate). Pizza à pâte fine, recette de la maison, les patrons ne sont pas fermés à apporter une amélioration.

Vous travaillez sur four électrique 2 fois 4 pizzas.

Vous disposez d’un pétrin, d’une presse pour former les pâtons, 3 frigos, une saladette et un marbre.

Vous êtes en charge de la bonne tenue de votre plan de travail et des normes d’hygiène.

Vous êtes habitués au rythme saisonnier.

Vous êtes logés en appartement à 3 , avec une chambre individuelle

Profil

Saison du 13/12 au  18/04/2023

1.5 jours de fermeture lundi soir +1 journée complète, contrat 42 H

Salaire 2100 € net+ 300 € primes ( HACCP, bon contact et présentation client, respect des fiches techniques) + 10 centimes d’  € par pizza.

Valmorel-73

Postuler

Saison
15 DECEMBRE
4 MOIS
2500/2600 € net
Brasserie
73260 Valmorel
31/08/2022
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