Sous chef/ Second de cuisine Saison Corse

Entreprise

Tres bel établissement sur la plage de type Brasserie de luxe sur le bord de plage, recherche

Poste

Second de cuisine H/F

La brigade se compose de 10 personnes, vous travaillez à 2 par poste. Vous travaillez uniquement du produits frais et produits de la mer. Le midi 160 cvts en moyenne, le soir 50/60 cvts. Vous avez de l’expérience sur des établissements similaires et de belles maisons. Vous êtes totalement autonome et avez une parfaite organisation. Vous savez vous montrer polyvalent. Et bénéficiez d’un bon relationnel. Vous savez manager une équipe pour assurer une bonne organisation et des services de qualité. Vous apportez votre touche créative. Vous êtes en charge du chaud

Profil

Vous êtes expérimenté et averti pour ce poste.

La Saison est du 15  Mai au 30/09/2019

Vous êtes nourri logé blanchi

Salaire de 2500  € net + 150 € pourboires/semaine , 2 à 4 demi journées de congés, voir journée complète si possible

Corse

 

Postuler

Saison
2500/2600 € net
Restaurant de plage
20115 arone
18/02/2019
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