Chef barman H/F

Entreprise

Hôtel haut de gamme, recherche son

 

Poste

CHEF BARMAN H/F

Vous serez en charge d’organiser et d’animer le bar et le salon de thé. Votre équipe se compose de 3 barmans H/F, un responsable de salle et un chef de rang pour le salon de thé.

Les équipes de bar travaille en binôme ou à 3. Vous gérez le planning du personnel.

Vous avez une expérience confirmée, vous  maitrisez et suggérez des créations de cocktails (avec alcool, sans alcool, des healthy drink). Vous proposez un cocktail du jour. Vous disposez d’un outil de travail équipé.

Vous serez en charge de la gestion des stocks.

Vous êtes autonome à votre poste, d’un naturel accueillant, vous disposez d’un charisme naturel.

Votre journée démarre essentiellement vers 16h pour la mise en place à la fermeture.

Vous proposez des pâtisseries, des tapas , planches de charcuteries et de fromage confectionnés pas la cuisine.

 

Profil

CDI

Diplôme de mixologie

Anglais souhaité

Contrat de 43h , 2 jours de congés consécutifs

Les heures supplémentaires sont récupérées

Salaire de 2060 € net

Possibilité d’être logé pendant une période d’essai

Avignon

Postuler

CDI
15 MAI
CDI
2000/2100 € net
Hôtel***** restaurant
84000 Avignon
25/04/2022
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