Chef de cuisine lundi au vendredi midi Montélimar-26

Entreprise

Restaurant/traiteur recherche son

Poste

 Chef de Cuisine H/F

Vous  serez en charge de la partie restaurant et vous collaborez avec le chef de cuisine traiteur qui sera en supervision des cuisines.

Votre brigade se compose d’un chef de partie ,  un apprenti et d’un plongeur. L’activité du restaurant est de 70 à 100 cvts le midi.

La cuisine est faite à base de produits frais.

Ce poste nécessite une connaissance des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d’utilisation ainsi que des règles d’hygiène et des normes de sécurité.

Profil

Les horaires sont de 7h 30 à 16h 30 sur 3 jours et en coupures pour 2 jours de façon exceptionnelle à la demande de groupe. Vous travaillez du lundi au vendredi.

Salaire 1800 € net

Vous pourrez être sollicité sur le week-end en fonction des grosses affluences des prestations traiteurs.

Les Week-end travaillés seront récupérés ou payés

CDI à pourvoir dès que possible

Montélimar

Postuler

CDI
1800/1900 € net
Restaurant traditionnel
26200 Montélimar
26/03/2019
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