Chef de partie H/F
Entreprise
Restaurant d’altitude situé sur les pistes de ski, proposant une cuisine traditionnelle recherche pour compléter son équipe
Poste
CHEF DE PARTIE H/F
La brigade de salle se compose de …. personnes; . L’activité du restaurant varie de 100 à 250 cvts/jour.
Vous serez en charge du poste froid.
Le service est renouvelé 2 fois midi et 15h.
Vous avez déjà une expérience du rythme du travail saisonnier.
Vous devez savoir skier (piste bleue).
Profil
Vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 4 à 5 ans en cuisine.
Vous maîtrisez parfaitement les normes d’hygiène en restauration.
Saison du 15/12/2023 au 30 avril 2024
Poste nourri, logé à 2 par studio
Horaire 9h 17h, 1 jour de repos
Salaire 2200 € net pour 42 h