Chef de rang H/F

Entreprise

Restaurant bistronomique alliant cuisine méridionale et fusion, recherche

Poste

Chef de rang H/F ( 2 postes)

La brigade de salle se compose du  Directeur de salle, 3 chefs de rang, 3 runners et 1 barman, l’activité de l’établissement estimée en pleine saison sera de 250 cvts /jour en moyenne.

Vous êtes professionnel de votre métier, et êtes habitués du rythme saisonnier. Vous gérez un rang de 35 cvts avec 1 runner.

Vous devez maîtriser la découpe de poissons.

Vous maîtrisez votre métier et l’anglais de restauration. Vous avez le sens de l’accueil et du  savoir-être.

Prise de commande au PAD.

Tenue fournie par l’entreprise.

Profil

Saison du 15/05 au 15/09/2022

Salaire 2200 € net

Horaires en coupures

Vous serez logé à proximité du restaurant (colocation)

St Florent-20

Postuler

Saison
15 MAI
5 MOIS
2200/2300 € net
Restaurant Bistronomique
20217 Saint Florent
05/05/2022
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