Commis de salle H/F
Entreprise
Notre client est un hôtel est un 4* situé au cœur du site Unesco de Piana en Corse. Il est composé de 40 chambres, d’un restaurant proposant une cuisine traditionnelle soignée, d’un bar et d’une piscine. C’est un établissement privé et familial.
Afin de compléter son équipe pour la saison estivale 2022, nous recherchons:
Poste
2 commis de salle H/F
Vous assistez les chefs de rangs pour le service des petits-déjeuners, du midi et du soir.L’activité du restaurant le midi est très faible et il est proposé une carte simplifiée, le soir elle est de 60/80cvts (carte et demi pension ).
La brigade de salle se compose de 7 personnes: Maître d ‘hôtel, chefs de rang, barman et commis de salle.
Vous maîtrisez votre métier et vous avez de l’expérience en restaurant gastronomique.
Tenue classique exigée
Profil
Saison de 15 mai au 15 octobre 2022
Salaire 1500€ net (base 39h)
2 jours de congés / semaine
Poste nourri et logé
Piana – 20