Maître d’Hôtel H/F
Entreprise
Restaurant bistronomique recherche pour son ouverture
Poste
Son Maître d’Hôtel (H/F)
Vous maitrisez tous les codes de la restauration classique. La brigade de salle se compose de 4 personnes pour une capacité d’accueil de 30 à 50 cvts.
D’un naturel avenant et doué du sens du service, vous avez une présentation irréprochable, le sens du détail et le goût du travail bien fait. Vous transmettez vos connaissances avec bienveillance.
Professionnel exigeant, vous contribuerez à la mise en scène et à la présentation des plats élaborés par l’équipe en cuisine. (proposition de menus avec service en 8 plats).
Expérience en maison étoilé serait un plus.
Profil
CDI
Dès le 4 JANVIER 2022
Rémunération : 2000 € net possibilité de logement
2 jours de repos les Lundi et mardi .
Besançon-25