Second de cuisine CDI-Bastia

Entreprise

Ce bistrot/ bar à vin cultive la cuisine simple à base de produit frais  et une ambiance décontractée le soir alliant bar à vins et dégustation de tapas, recherche son

Poste

Second de cuisine H/F

Vous rejoindrez une brigade composée d un cuisinier et d’un commis plongeur. La carte proposée est une carte courte avec un plat du jour, salades, burger ou sandwich sur assiettes, pâte à la truffe,œufs bénédicte, toast d’avocat, propositions de buddah bowl, portions à partager type » street food ».

Le restaurant peut accueillir 100 cvts maxi  en pleine été et 35/45 cvts sur la période hivernale.

Vous maîtrisez les normes d’hygiène et les stockages des denrées alimentaires.

Cuisine climatisée.

Profil

Ce poste s’adresse à une personne désireuse de s’installer sur du long terme.

Logé en appartement de type F1

Rémunération  de 2100 € net logé dans de bonnes conditions logé seul ( 1 chambre, une cuisine salon, mezzanine machine a laver), 2 jours de congés

Bastia

Postuler

CDI
2100/2200 € net
Bistrot
20200 bastia
18/08/2021
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