Second de cuisine CDI Logé Bastia-20

Entreprise

Ce bistrot/ bar à vin cultive la cuisine simple à base de produit frais  et une ambiance décontractée le soir alliant bar à vins et dégustation de tapas, recherche son

 

 

       

Poste

Second de cuisine confirmé H/F

Vous rejoindrez une brigade composée de 3 personnes. La carte proposée est une carte courte avec un plat du jour, salades, burger ou sandwich sur assiettes, pâte à la truffe,œufs bénédicte, toast d’avocat, propositions de buddah bowl, portions à partager type » street food ». Proposition de brunch les samedis et dimanches. Le Soir la restauration est tapas, planche de charcuterie.
Le restaurant peut accueillir 100 cvts maxi par service en pleine été et 35/45 cvts sur la période hivernale.
Vous maîtrisez les normes d’hygiène et les stockages des denrées alimentaires.
Cuisine climatisée.  

Profil

Poste à pourvoir au 1er avril 2021

Ce poste s’adresse à une personne désireuse de s’installer sur du long terme.

CDI Logé bonnes conditions

Rémunération 2200 € net

Bastia

       

Postuler

CDI
2200/2300 € net
Bistrot
20200 Bastia
02/12/2020
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