Sous-chef de cuisine-1/04 Etoilé Michelin-Sete

Entreprise

Au cœur d’un lieu iconique de Sète, ce restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin, réputé pour sa cuisine authentique et inventive aux accents méditerranéens, recherche son

Poste

Sous-Chef de cuisine H/F

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous réaliserez, coordonnerez et gérerez et contribuerez au bon déroulement du service et à la qualité de la production.

La brigade se compose de 10 personnes.

Vous avez une bonnes techniques culinaires ainsi que la maîtrise des normes en matière d’hygiène et de sécurité.

Vous avez construit votre parcours en restauration étoilée Michelin.

Profil

Ce poste s’adresse à un professionnel confirmé H/F désireux de s’inscrire sur du long terme.

Diplômé d’un CAP BEP cuisine

Contrat 39h  CDI 2200€ net

Dès ouverture des restaurants

Possibilité d’aider au logement pendant la période d’essai.

Merci de nous faire parvenir un  CV, une lettre de motivation, une photo et des références contrôlables.

Situé à Sète

Postuler

CDI
2200/2300 € net
Restaurant Etoilé Michelin
34200 Sete
17/12/2020
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