Chef de cuisine H/F
Entreprise
Camping, recherche pour son restaurant
Poste
UN CHEF DE CUISINE (H/F)
Le restaurant a une capacité de 90 cvts, le midi faible activité et le soir 120 cvts.
La brigade se compose du chef , un second, un commis, un pizzaiolo et un plongeur.
La carte comprend : salades, burger, 1 viande, 1 poisson, et 3/4 desserts, tout en fait maison.
Vous serez en charge de la gestion globale de la cuisine, stock, achats, commandes, traçabilité des aliments et normes d’hygiene.
L’ambiance y est familial, le poste est ouvert à une personne volontaire et ayant l’envie de travailler en équipe.
Profil
Saison du 8/05 au 30/09/2024
Poste nourri/logé, logé seul en mobilhome tout équipé, climatisation
Salaire : 2700€ net/ 42h
Ruoms – 07