CUISINIER H/F

Entreprise

Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine locale axée sur les produits de saison, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un

Poste

CUISINIER H/F

 

L’établissement a une capacité d’accueil de 40 cvts le midi à 100 cvts le soir en moyenne en fonction de l’activité saisonnière.

La brigade se compose d’un chef de cuisine, un second, 1 commis plongeur.

Vous serez en charge du poste des entrées et des desserts

Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d’utilisation ainsi que des règles d’hygiène et des normes de sécurité.

Carte courtes ; 6 entrées /7 plats et 5 desserts

Profil

Saison immediate au 10/09/2024

La rémunération est de 1800€ net selon profil, 1 jour de repos

Poste logé seul avec chambre, cuisine et SDB en bungalow.

Voiture souhaitable

Situé à Bravone

Candidater

Saison
IMMEDIATE
2 MOIS
1800/1900 € net
Restaurant traditionnel
20230 BRAVONE
05/07/2024
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